التخطي إلى المحتوى
يمكن التأكد من جودت الأطعمة بحيل بسيطة
جودة الأطعمة بحيل بسيطة

’’قدم مجموعة الحيل التي تناسب كل منتج على حدى لتحصلِ على أفضل جودة من السلع الغذائية اليومية التي تقدميها لأسرتك’’

وفقًا لما ذكره الموقع فإن 50% من الجبن الموجودة في مكان البيع والشراء ليست جبن صافي، بل تتضمن على كمية عظيمة من المواد الصانعة، وأفضل خدعة يمكن اتباعها للتعرف على نطاق جودة الجبن هي استخدم حاسة الشم والتذوق واللمس، فيمك تجربة قطعة ضئيلة قبل أن تشتري، إذا واصلت الرائحة والنكهة والملمس على أصابعك فهي مما لا شك فيه لا تحتوي على مواد صناعية ويمكنك تقديمها لأسرتك كغذاء ذو جودة عالية، أما إذا اشتريت دون أن تجرب ووجدت الجبن لا يسيح مهما تعرض للحرارة فأيضًا مما لا شك فيه هو يحتوي على كمية من المواد الصناعية.

وأيضا يمكنك فحص الطماطم عن طريق بعـَض خطوات أولها هي الابتعاد عن الثمرات ذات البقع، ثم الضغط عليها فإذا قاومت الضغط فهي طازجة، ثم الرائحة فدائمًا تحسسِ رائحتها وإن كانت ذكية اشتريها مباشرة.

تحليل مدى جودة الحليب من المحتمل فعلها بأكثر من أسلوب، أولًا خذِ قطرتين على أصابعك ثم افركيها وإذا شعرتي بملمس يشبه الصابون ووَهْوَهَ لبن مزود بمواد صناعية وليس طازجًا، أما الطريقة الثانية هي عن طريق إضافة الملح فإذا تغير لون الحليب للأزرق ووَهْوَهَ هابط الجودة ومزود بمواد صناعية.

الخبز جزء أساسي من الوجبات اليومية، وربما هو خبر سيء أن يكون الخبز المرفق مع وجبتك المفضلة هو غير شهي، وبخطوات طفيفة تَستطيع فحص الخبز الخاص بك عن طريق البحث عن الفراغات فكلما كان الخبز يتضمن على فراغات متفاوتة في المقدار كلها كان أكثر جودة، وأيضًا قم بالكبس عليه بأصبعك إن شاهدته يرتد ووَهْوَهَ رائع.

من أكثر السلع الغذائية التي يمكنه المنتجين غشها وبأساليب ألمـختلفـة وربما ليس جميعنا يمكنه التفريق البَينُ العسل الأصلي والمغشوش، ولكن هناك كذا امتحانات يمكنك إجرائها على العسل لمعرفة نطاق دودته، هذا من خلال وضع نقطة على طرف إصبعك ثم اجعله يميل ولاحظ، إن انزلقت ولم تلتصق فهي مغشوشة بالطبع، وعن الأسلوب الأخرى فهي بواسطة وضع ملعقة من العسل في كوب من الماء ولا تقلبها ثم لاحظ، إذا ذابت فهي مغشوشة ومصنوعة من السكر أما إذا بقيت كما هي فهي من عسل أصلي.

إذا كنت تقوم بشراء البيض الغير معبئ فيمكنك اتباع بعض الخطوات لمعرفة ما إذا كان طازج أم لا، راقب قشرته فكلما كانت لامعة وذا ملمس ناعم متى ما دل ذلك على بيض على الجودة، كذلك صفار البيض يعكس نطاق جودته فإن كان الصفار دائري وصلبة فهي طازجة، أما لو كان يغلفه غلاف شفاف ويميل إلى السيولة فهو مخزن لوقت طويل، وبشكل عام احرص على شراء البيض المخزن في ثلاجات وليس في الهواء.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *